
Restaurant HAZIENDA im carathotel Rheingau
Genießen Sie im mexikanischen Ambiente des HAZIENDA einen angenehmen Abend! Es erwarten Sie feurig-scharfe Gerichte aus Mittelamerika und internationalen Köstlichkeiten. Mit verschiedenen Gerichten und einer feinen Dessertauswahl bietet das HAZIENDA für jeden Geschmack das Richtige.
Gerne stellten wir die Räumlichkeiten der HAZIENDA für Ihre Firmenfeiern oder private Feste zur Verfügung. Sprechen Sie uns an!
Auszug aus der Speisekarte unseres Restaurants
Ensaladas
- Ensalada pequeña de chiles: kleiner gemischter Vorspeisensalat, dazu scharfe Chilis mit Frischkäse gefüllt
- Ensalada “Mezcalinos”: gemischte Blattsalate mit gebratenen Shrimps und gerösteten Pinienkernen, serviert in einer knusprigen Weizentortillaschale
- Ensalada Acapulco: großer gemischter Salat mit marinierten Hühner- und Scampispießchen vom Grill, dazu scharfer Dip
Entradas
- Queso Fundido con champiñones: geschmolzener Käse mit Knoblauch und Champignons
- Nachos la Torre: mit Käse und Chili con Carne gratinierte Tortillachips mit Jalapenos und Sour-Cream

Especialidades Mexicanas
- Arroz con Pavo (scharf): Reispfanne mit Pute und pikanter spanischer Chorizowurst, serviert in einer knusprigen Tortillaschale
- Tex Mex: Chicken Wings und Baby-Spareribs mit verschiedenen Saucen und Baguette
- Enchilada de Pavo: weiche Maistortilla gefüllt mit Pute, Käse, Bohnen, Mais, Paprika, Zwiebeln und Salsasauce, wird mit Sour-Cream und Reis serviert
Carne
- Rinderhüftsteak (ca. 200g und ca. 300g)
- Filete a la parrilla: Filetsteak (ca. 200g und ca. 300g)
- Surf & Turf: kleines Rinderfilet und Riesengarnelen vom Grill
Postres
- Orizaba: knusprig gebackene Weizentortillastreifen mit Zimt, Zucker, Honig und Vanilleeis
- Rollo con Chocolate: frittierte Weizentortillaröllchen gefüllt mit heißer Nugatcreme, garniert mit frischen Früchten
Bildergalerie
Unsere Öffnungszeiten
Unser Restaurant HAZIENDA ist jeden Tag von 17.30 bis 23.00 Uhr geöffnet. Sonntags öffnen wir bereits um 12 Uhr am Mittag.
Weitere Informationen zum Restaurant, die komplette Speisekarte, Bilder und vieles mehr finden Sie auf
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Tipps & Highlights
Drosselgasse

Die Drosselgasse liegt im hessischen Rüdesheim am Rhein. Diese kopfsteingepflasterte Straße zieht sich über eine Länge von 144 Metern durch die alte Winzerstadt und verbindet so die Oberstraße mit der Uferpromenade am Rhein. Charakteristisch für die Drosselgasse Rüdesheim sind die zahlreichen von Weinreben umrankten Fachwerkhäuser. Weinhäuser, Souvenirläden, Geschäfte für Geschenkartikel und Bars prägen das Straßenbild.













